Chez Racin Nout Peï, nous avons fait le choix du bon sens paysan : travailler avec des agriculteurs locaux pour transformer des produits du terroir réunionnais, dans le respect des saisons et de l’environnement.
Nos préparations prêtes à cuisiner sont une réponse simple, saine et rapide aux besoins d’aujourd’hui.
Autrefois, chaque famille réunionnaise cultivait son jardin créole. Brèdes, manioc, mangue verte ou pied de songe faisaient partie du quotidien.
Aujourd’hui, faute de temps, ces produits se raréfient dans les foyers.
Racin Nout Peï remet ces aliments identitaires au goût du jour, en les proposant déjà préparés, lavés, découpés, prêts à cuisiner — sans perdre leur valeur nutritionnelle ni leur authenticité.
Racin Nout Peï – Le terroir réunionnais, prêt à cuisiner.